為進(jìn)一步強(qiáng)化乳制品生產(chǎn)過程管控以及提升員工迎審迎檢能力,近日,北安完達(dá)山組織開展了《GB23790-2023、GB12693-2023》解讀培訓(xùn)會,管理人員、生產(chǎn)一線操作人員、檢驗人員等職工參加培訓(xùn)。
此次培訓(xùn),由產(chǎn)品質(zhì)量部長王樹杰主講,重點(diǎn)結(jié)合公司生產(chǎn)實(shí)際,對GB12693-2023與2010版對比變化部分、GB23790-2023與2010版對比變化部分的內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致的解讀,特別是針對文件中指出的關(guān)鍵部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵人員等內(nèi)容,結(jié)合公司現(xiàn)實(shí)中存在的問題進(jìn)行了細(xì)致培訓(xùn),培訓(xùn)現(xiàn)場學(xué)習(xí)氛圍濃厚,參培人員積極參與,針對實(shí)際工作中遇到的問題進(jìn)行了深入討論,將理論知識與實(shí)際操作相結(jié)合,拓寬自身專業(yè)知識視野。同時幫助員工積累更多的實(shí)踐經(jīng)驗,提高解決問題的能力。
此次培訓(xùn)提高了全體員工的生產(chǎn)過程規(guī)范意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識,達(dá)到了預(yù)期的培訓(xùn)效果,北安完達(dá)山將持續(xù)深入開展食品安全相關(guān)培訓(xùn)工作,持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、可靠的產(chǎn)品,筑牢食品安全防線。
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