近日，鄭州餐飲品牌方中山胡辣湯憑借其在品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等方面所取得的顯著成就榮獲了由《中國(guó)企業(yè)報(bào)》集團(tuán)連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)研究院授予的“全國(guó)品牌創(chuàng)新示范基地”稱號(hào)。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)方中山品牌創(chuàng)新能力的充分肯定，更是對(duì)其在推動(dòng)整個(gè)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中所發(fā)揮的引領(lǐng)作用的認(rèn)可。

　　2024年7月26日，方中山胡辣湯“全國(guó)品牌創(chuàng)新示范基地”授牌儀式正式舉行，出席本次授牌儀式的有《中國(guó)企業(yè)報(bào)》集團(tuán)連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)李冀陽、方中山胡辣湯總經(jīng)理方江北、副總經(jīng)理齊飛、《中國(guó)企業(yè)報(bào)》集團(tuán)連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)研究院產(chǎn)業(yè)宣傳中心主任任娜等。
　　方中山胡辣湯，中原地區(qū)傳統(tǒng)美食的代表，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“方家胡辣湯制作技藝”的世代傳承者，自創(chuàng)立以來便秉承家族傳承的秘方，結(jié)合現(xiàn)代餐飲管理理念，致力于為消費(fèi)者帶來獨(dú)特的美食體驗(yàn)。在多年的發(fā)展過程中，方中山胡辣湯不僅保留了胡辣湯的傳統(tǒng)風(fēng)味，更在口感、營(yíng)養(yǎng)及產(chǎn)品線等方面進(jìn)行了持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化。其獨(dú)特的麻、辣、鮮、香口感，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛與好評(píng)，成為了河南乃至全國(guó)范圍內(nèi)胡辣湯品牌的佼佼者。

　　為了讓地方特色食品打破地域局限性，實(shí)現(xiàn)胡辣湯方便食品走入千家萬戶，方中山胡辣湯通過新技術(shù)重新定義體驗(yàn)，讓消費(fèi)者在家、出行、辦公等全場(chǎng)景獲得享受胡辣湯美食的權(quán)利，打破時(shí)間、空間的限制，為傳統(tǒng)小吃的工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開辟嶄新天地。
　　在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，為擴(kuò)大方中山胡辣湯的品牌影響力，讓更多的人能夠品嘗到中原美味，深入研究消費(fèi)者口味需求和市場(chǎng)趨勢(shì)，方中山胡辣湯將30余年餐飲服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)域知識(shí)與智能化信息化前沿技術(shù)相結(jié)合，自主研發(fā)打造胡辣湯行業(yè)方便型食品的全流程生產(chǎn)線，在全國(guó)范圍內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了胡辣湯方便食品的智能制造。在經(jīng)營(yíng)理念方面，堅(jiān)持以顧客為中心，把顧客的要求與期望準(zhǔn)確傳遞到企業(yè)的整個(gè)價(jià)值觀體系，向顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品、服務(wù)和解決方案，持續(xù)不斷讓顧客感受到誠(chéng)意、態(tài)度和溫度。

　　此次榮獲“全國(guó)品牌創(chuàng)新示范基地”稱號(hào)，是對(duì)方中山胡辣湯在品牌創(chuàng)新方面不懈努力的肯定，更是其始終堅(jiān)持“質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以消費(fèi)者滿意為目標(biāo)，不斷推陳出新的必然結(jié)果。方中山總經(jīng)理方江北表示，作為“全國(guó)品牌創(chuàng)新示范基地”，方中山胡辣湯品牌將繼續(xù)秉持創(chuàng)新理念，邁向基于愿景假設(shè)和難題驅(qū)動(dòng)的新未來，深化品牌創(chuàng)新實(shí)踐，持續(xù)開辟新的銷售渠道、銷售領(lǐng)域，為更多消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)，同時(shí)也將在創(chuàng)新領(lǐng)域繼續(xù)強(qiáng)力投資，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，推動(dòng)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。