2023年10月26-28日，經中國貿促會批準，由中國國際商會主辦、寶雞市貿促會承辦的“中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會”將在寶雞國際會展中心舉辦。此次展會的展覽面積為2萬平方米，將重點展示全國名優(yōu)白酒、國際名酒、酒類產業(yè)鏈等三大板塊的產品和技術。
　　展會以“絲路美酒·醇享世界”為主題，以寶雞鳳香型白酒產區(qū)為依托，面向全球酒類生產商、經銷商、服務商和零售商，全力打造集產品交易、信息服務、招商引資和中西酒文化交流的綜合平臺，成為國外酒類企業(yè)了解中國市場的重要渠道和酒文化雙向賦能的重要載體。

　　據悉，2023中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會將邀請國內外知名酒類企業(yè)，酒類經銷商及酒類專家、學者齊聚寶雞，圍繞產業(yè)轉型升級、產區(qū)環(huán)境建造、公共品牌營銷等方面開展對話交流，共謀合作，助力經濟高質量發(fā)展。
　　本展會是寶雞市首個以酒類產業(yè)為主題的國際性展覽活動，旨在提升寶雞市及中國酒類產品的國際影響力，進一步推動酒類產業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。展會期間擬舉辦中國鳳香型白酒傳承與創(chuàng)新論壇、“一帶一路”國際酒類產品經貿洽談會、“名酒惠購樂享寶雞”專場促銷活動、縣區(qū)系列專場推介、2023中國（寶雞）國際酒文化創(chuàng)意設計大賽、“杯酒人生、天下酒旅”目的地打卡游、參展商與采購商一對一洽談、國際美酒嘉年華等系列活動。
　　“送客亭子頭，蜂醉蝶不舞，三陽開國泰，美哉柳林酒”，寶雞白酒歷史悠久，文化底蘊深厚。早在7100多年前，北首嶺先民就在寶雞地區(qū)發(fā)展原始農業(yè)，開啟了人類用糧食釀酒的先河。寶雞是中國“鳳香型”白酒的發(fā)源地，其中西鳳酒是我國四大老牌名白酒之一，是鳳香型白酒的典型代表。西鳳酒與周秦文化一脈相承，1915年，西鳳酒榮獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎，并數次被評為中國名酒，在全國具有廣泛的代表性和深厚的群眾基礎。
　　為促進區(qū)域酒業(yè)發(fā)展，進一步搶抓“中國鳳香型酒城”建設機遇，加強寶雞釀酒企業(yè)與國內外酒類企業(yè)的交流合作。因此，中國（寶雞）國際酒業(yè)展覽會的成功舉辦，將為寶雞市及中國酒類產業(yè)的發(fā)展注入新的動力，同時也為國內外觀眾帶來一場精彩紛呈、富有思想啟迪和探索意義的酒類盛宴。