近日，第63屆中國(guó)特許加盟展在上海新國(guó)際博覽中心盛大召開(kāi)！展會(huì)共邀請(qǐng)了8000余家品牌，絡(luò)繹不絕的參展群眾點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)火熱的氣氛，開(kāi)幕當(dāng)天上海室外39度的氣溫竟難敵各參展品牌和參展群眾們濃烈的熱情！

作為中國(guó)創(chuàng)辦時(shí)間最長(zhǎng)、規(guī)模最大的加盟類(lèi)展覽，作為主辦方的中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)甄選餐飲業(yè)、教育業(yè)、零售業(yè)等多個(gè)行業(yè)的頭部品牌，嚴(yán)格確保參展品牌都至少擁有兩家直營(yíng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)1年或商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案的審核，并擁有給加盟商提供各項(xiàng)扶持的能力，保障品牌規(guī)范性開(kāi)放加盟，為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了豐富的選擇和切實(shí)的保障。

強(qiáng)實(shí)力后臺(tái)提供堅(jiān)實(shí)保障

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，K22酸奶草莓立下“我們不開(kāi)爛店，不亂放加盟”的Flag，正如品牌成立時(shí)致力于做好每一款產(chǎn)品的決心。為了將大臺(tái)芒、萊山桃、墨西哥牛油果、安徽長(zhǎng)豐草莓等優(yōu)質(zhì)水果完好地送達(dá)全國(guó)各地，K22酸奶草莓布局產(chǎn)業(yè)源頭，將新鮮采摘的水果采用由美國(guó)USFDA和歐盟EFSA核可的NDQF無(wú)損速凍技術(shù)保存，用量子反?；魻栃?yīng)、電化學(xué)及冷水原理的綜合運(yùn)用，替代了傳統(tǒng)保鮮過(guò)程中使用化學(xué)物質(zhì)或冷卻媒介的方法，在延長(zhǎng)保鮮時(shí)間的同時(shí)也最大程度上保留了水果原本的口感和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)輔以完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)和倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)布局，能夠快速響應(yīng)各區(qū)域門(mén)店需求，無(wú)論是北京、合肥、哈爾濱等北方城市，還是新展開(kāi)布局的南方地區(qū)，都能及時(shí)得到優(yōu)質(zhì)食材的供應(yīng)。

大中臺(tái)數(shù)智化實(shí)力賦能品牌發(fā)展

為全面賦能品牌發(fā)展，K22酸奶草莓打通堂食、外賣(mài)、小紅書(shū)、抖音等多渠道的業(yè)務(wù)與數(shù)據(jù)，加大力度搭建好品牌中臺(tái)，為后臺(tái)和前臺(tái)之間的連接提供了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁。

在較為先進(jìn)的數(shù)智化中臺(tái)之下，K22酸奶草莓實(shí)現(xiàn)了從原材料采購(gòu)、庫(kù)存管理到銷(xiāo)售和顧客關(guān)系管理的全流程數(shù)字化管理，運(yùn)營(yíng)效率顯著提高，在一定程度上減少了管理成本。同時(shí)，K22酸奶草莓借助大數(shù)據(jù)分析，深入了解消費(fèi)者心理，制定IP營(yíng)銷(xiāo)等活動(dòng)成功提升了顧客的活躍度與滿(mǎn)意度。此外，數(shù)智化中臺(tái)建設(shè)還有效提升了品牌的靈活度，拓寬了銷(xiāo)售渠道，例如外賣(mài)平臺(tái)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)打破了品牌建立之初“排隊(duì)一小時(shí)等一杯”的僵局，在為消費(fèi)者帶來(lái)更多便利的同時(shí)，也有效提升了各門(mén)店的營(yíng)業(yè)額。

小前臺(tái)模式實(shí)現(xiàn)超高坪效

想要有效提升擴(kuò)大品牌規(guī)模的效率，通過(guò)開(kāi)放加盟尋找更多有志青年共尋品牌發(fā)展之道是K22酸奶草莓的必經(jīng)之路。作為一個(gè)年輕人的新消費(fèi)品牌，K22酸奶草莓所吸引的加盟商更顯著地呈現(xiàn)出了年輕化的趨勢(shì)，而多數(shù)年輕創(chuàng)業(yè)者往往由于資金、經(jīng)驗(yàn)上的不足，更喜愛(ài)“輕資產(chǎn)、輕庫(kù)存”的運(yùn)營(yíng)模式。

K22酸奶草莓后臺(tái)供應(yīng)鏈的強(qiáng)有力支撐滿(mǎn)足了這一需求，在食材上支持門(mén)店40件即可起訂，無(wú)需預(yù)留大量的存貨空間，同時(shí)在高水平的數(shù)智化建設(shè)下精確瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求，有效為各門(mén)店帶來(lái)了一定的流量，多渠道賦能門(mén)店?duì)I收，使加盟商可以通過(guò)利用較小的店面獲得較高的銷(xiāo)量，有效節(jié)約了店租和人員資本，在以往經(jīng)營(yíng)中曾獲得“12平108萬(wàn)”的高坪效！這是K22酸奶草莓在成立的短短四年內(nèi)就迅速擴(kuò)張至40余個(gè)城市的重要原因之一，也成功為更多年輕創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了富有前景的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)了品牌與加盟商的共贏！

第63屆中國(guó)特許加盟展的高人氣盛況讓我們看到了中國(guó)餐飲行業(yè)的欣欣向榮之勢(shì)，也看到了市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇并存的景況。在琳瑯滿(mǎn)目的餐飲品牌中，K22酸奶草莓憑借著對(duì)市場(chǎng)風(fēng)向的獨(dú)特理解和把握，打造出了飲品消費(fèi)主力群體——年輕人喜愛(ài)的健康創(chuàng)意飲品，以產(chǎn)業(yè)源頭的高質(zhì)量供應(yīng)筑牢品牌發(fā)展地基，以?xún)?yōu)異的數(shù)智化中臺(tái)建設(shè)推動(dòng)品牌發(fā)展，成功實(shí)現(xiàn)了逆流而上。

展望未來(lái)，K22酸奶草莓將繼續(xù)牢牢抓住時(shí)代潮流中涌動(dòng)的新機(jī)遇，在盡力保持先前北方城市門(mén)店取得的佳績(jī)的同時(shí)，進(jìn)一步抓緊布局南方城市，甚至起步開(kāi)拓海外市場(chǎng)，致力于打造世界第一的酸奶草莓品牌！